- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления ГАПОУ "ОГК"
- Документы колледжа
- Образование
- Образовательные и профессиональные стандарты
- Руководство. Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
- Стипендии и иные виды материальной поддержки
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приёма (перевода)
- Доступная среда
- Международное сотрудничество
- Противодействие коррупции
- Наблюдательный совет
- Абитуриенту
- Образование
- Методическая служба
- МФУЦ
- Контакты МФУЦ
- Нормативные локальные акты МФУЦ
- Сведения о многофункциональном учебном центре
- Программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования
- Дополнительные профессиональные программы, основные программы профессионального обучения, дополнительные образовательные программы
- ЭОС
- Библиотека
- Трудоустройство
- Обратная связь
Biblio
Найдены 107 результаты
Автор Заголовок [ Тип] Год Фильтры: Первая буква в названии is О [Показать все]
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник для студентов учреждений спо / И.П.Самородова.. 3-е изд.,стер. ed. Москва: Академия, 2015.
Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие для студентов спо. Ростов на Дону: Феникс, 2010.
Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие для студентов спо. Ростов на Дону: Феникс, 2010.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : учебное пособие для студентов вузов. 2-е изд., исправл. и доп. ed. Москва: Дашков и К, 2006.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В.В.Усов.. 12-е изд., стер. ed. Москва: Академия, 2014.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В.В.Усов.. 15-е изд., стер. ed. Москва: Академия, 2018.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие для студентов вузов . Москва: Магистр, 2011.
Организация предпринимательской деятельности: учебник [для студентов и преподавателей вузов и ссузов]. 3-е изд. ed. Москва: Дашков и К, 2012.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для студентов образовательных учреждений спо. 6-е изд, доп. и перераб. ed. Ростов на Дону: Феникс : ОАО Московские учебники, 2006.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие для студентов образовательных учреждений спо . 5-е изд, перераб. и доп. ed. Ростов на Дону: Феникс, 2004.
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для спо. Москва: Деловая литература, 2002.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) : для студентов аспирантов и преподавателей в области сервиса обслуживания. Москва: ДеЛи принт, 2004.
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания : учебник / Н.И.Андонова. 3-е изд., стер. ed. Москва: Академия, 2018.
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания : учебник. 3-е изд., стер. ed. Москва: Академия, 2018.
Обществознание :11-й класс : базовый уровень : учебник. 5-е изд., перераб. ed. Москва: Просвещение, 2023.
Обществознание :10-й класс : базовый уровень : учебник. 5-е изд., перераб. ed. Москва: Просвещение, 2023.
Обществознание : 10 кл. : учебник для общеобразовательных организаций : базовый уровень / Боголюбов Л.Н., Аверьянов Ю.И., Белявский А.В. / под редакцией Л.Н.Боголюбова. 3-е изд ed. Москва: Просвещение, 2016.
Обществознание : 10 кл. : учебник для общеобразовательных организаций : базовый уровень / Боголюбов Л.Н., Аверьянов Ю.И., Белявский А.В. / под редакцией Л.Н.Боголюбова. 5-е изд., доп. ed. Москва: Просвещение, 2018.
Общая экология : учебник для студентов образовательных учреждений спо. Москва: ФОРУМ, 2010.
Общая химия: учебник для студентов учреждений спо. 2-е изд., испр. и доп. ed. Москва: Новая волна: Издатель Умеренков, 2011.
Общая психология : краткий курс лекций. Москва: Юрайт, 2011.
Общая психология : краткий курс лекций. Москва: Юрайт, 2011.
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений спо . Изд. 6-е, доп. и перераб. ed. Ростов на Дону: Феникс, 2012.
Обработка рыбы и морепродуктов : учебник для студентов учреждений СПО . Москва: Академия, 2001.